Самарский Хлебозавод №5
Баранова Татьяна старший бренд-менеджер
В прошлом году мы провели серию глубинных интервью и масштабный опрос покупателей хлебобулочных изделий для Самарского хлебозавода №5.
В результате исследования мы выделили ведущие аудитории по особенностям поведения и психографическим характеристикам, чтобы заказчик мог позиционировать существующие и новые линейки. Также удалось выявить гипотезы и идеи, часть из которых уже легли в основу новых продуктов завода.