Кореана, сеть ресторанов
Ким Евгений директор
Благодарим команду агентства SPIKA в лице Золотаревой Алевтины и Загребиной Ирины за успешно выполненную работу по репозиционированию сети ресторанов Кореана и Кореана Light в Санкт-Петербурге.
Основной нашей задачей было создать единый образ бренда Кореана и выстроить архитектуру суббрендов для масштабирования сети и выхода в новые регионы. Обновленная платформа брендов должна стать основой для коммуникационной стратегии с целью привлечения новых и удержания текущих клиентов наших ресторанов.
За очень сжатые сроки агентство провело глубокую аналитическую работу по оценке ситуации на рынке, трендов и конкурентов, а также интервью с клиентами по оценке образа бренда. Результаты исследования были представлены на стратегической сессии нашей команде. Особенно ценно, что все члены команды были вовлечены в обсуждение выводов по каждому этапу работ и совместно формулировали гипотезы позиционирования. После сессии многие сотрудники стали глубже понимать концепцию ресторанов и лояльнее относиться к работе отдела маркетинга.
После тестирования нескольких концепций обновленного бренда, мы выбрали ведущие для реализации. По итогам работы мы получили презентации с обновленным позиционированием, платформой бренда, идеями по внедрению для ресторанов Кореана и Кореана Light. Обновления воплощаются в жизнь, наша сеть активно развивается и открывает новые точки в Москве.